答案

　　1．一个婴儿用他纯真无邪的拥抱温暖了一个流浪汉，感染和教育了他的母亲。（意思对即可）

　　2．困窘——厌恶——肃然起敬

　　3．侧面烘托，体现了餐馆里人的惊讶和不解以及我和丈夫的尴尬。（意思对即可）

　　4．动作描写，生动形象地表现了老人对婴儿的珍视、小心翼翼和感激。（意思对即可）

　　5．被忽略被歧视的流浪汉，得到了小婴儿的拥抱及我的尊重，他感到从来没有过的快乐，心中充满感激。（意思对即可）

　　6．孩子是天真无邪的，他不会以外表来衡量一个人的价值，而成人则是以世俗的眼光以貌取人，表现“我”的羞愧之情，点明中心。（意思对即可）